1：具有投身餐饮行业自信。 2：认可并接受意趣项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。 3：提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。 4：执行和遵守意趣项目的各项经营管理体系。 5：具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。 6：具有良好的合作意识，良好的商业信誉。 7：能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。 8：能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。